Interno TRE per le tue festeEventi e ceneaziendali
Per le vostre feste private e per gli eventi Natalizi aziendali, Interno TRE ha messo a punto tre proposte di menù adatte ad un semplice aperitivo per scambiarsi gli auguri, o ad una cena/pranzo per passare insieme ad amici e colleghi un momento di convivialità.
Per proposte personalizzate, o per riservare l’intera sala, non esitate a contattarci.
Proposta 1Menu aperitivo15€ cad.
Calice Blanquette de Limoux Vergnes
Bollicina
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Patata Hawaiian Style
Patate cotte al vapore, al forno e fritte accompagnate con salsa tartara, olio di semi di sesamo, sale profumato, cipollotto fresco e salsa Ponzu
Proposta 2Menu aperitivo19€ cad.
Calice Spergola Az. Agr. Monte Duro
Bollicina
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Pink Hummus + Focaccina
Ceci, aglio, tahini, polvere e chips di barbabietola + focaccina artigianale
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Falafel
Polpette di ceci, prezzemolo e cipolla accompagnate da hummus e misticanza
Proposta 3Menu cena/pranzo25€ cad.
Calice Malvasia secca Podere Giardino
Bollicina
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Trancio cavolfiore
Trancio di cavolfiore cotto al forno, salsa di miso leggermente piccante arricchita da burro di arachidi, crema di cavoletti di Bruxelles, semi di sesamo tostati e melograno fresco
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Risotto alla Zucca
Risotto carnaroli con crema di zucca e julienne di cavolo nero, decorato da noci pecan tostate, parpika affumicata e perle di aceto balsamico
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Dolce del giorno
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Caffé